Milkbake
焼菓子 焼きたてスコーンがテイクアウトできる。もちろん店内でも。 毎週土曜日15時~売り切れまでの販売。元は当店の人気焼き菓子メニュー。英国式ではなく米国式をアレンジしたもの。 外はサックリ、中はしっとりと何もつけなくても美味しい今まで食べたことのないスコーンをご賞味いただけます。
人気メニュー/Featured Dishes
市場で仕入れた新鮮な食材を使った当店スタッフによる手作り。 量にも質にも大満足の名物料理がたくさんあります。 ここでは紹介しきれない日替わり料理もTwitterなどで毎日紹介しています。
肉料理
国産牛たたき丼ユッケ風
Korea source ver.
￥1050ユッケ風味付け。卵黄とフライドオニオン、コチュジャンのタレで。
ジャークチキン
Jerky chicken
￥850
大きなチキンをガスオーブンで焼き上げます。スパイシーな味付けでごはんもビールも進みます。
Seasoned boneless chicken like beef jerky.
毎日仕込むピザ
Pizza Prosciutto
￥1500
注文ごとに塊から切り出すプロシュートです。１～２名様でお召し上がりください。
フレンチトースト
Dessert
￥1100
10年以上当店の看板スイーツとして人気のフレンチトーストはバターと洋酒が薫ります。
カクテル
￥800∼熟練のスタッフによるカクテルはカウンターでより楽しめます。女性のお客様でもカウンターでお楽しみください。
エスプレッソ
イタリア製ヴィンテージのエスプレッソマシンで一杯一杯エスプレッソを淹れます。
グランドメニュー（一部）
ミルクカフェでいつでも食べれるレギュラーメニューは量にも質にもこだわっています。ここで紹介できるのはほんの一部ですので実際に店舗でメニューをご覧ください。
どんぶり＆ごはん
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国産牛たたき丼
国産牛をたっぷり盛りました。和風おろしソース。ずっと人気NO1メニュー！
￥1000 -
国産牛たたき丼ユッケ風
ユッケ風味付け。卵黄とフライドオニオン、コチュジャンのタレで。
￥1100 -
炙りしめ鯖丼
〆に最高な炙りしめ鯖と白わさびを特製タレで。
￥850 -
牛すじカレー
オープン当初からずっと定番の辛くて甘い系欧風カレー
￥850
オーブン料理
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生ハムとトロトロ卵のピザ
Pizza Prosciuttoこれでもかと乗せた生ハム
¥1500 -
照り焼きチキンピザ
Teriyaki Chicken Pizzaたっぷりのチキンをトッピングしたピザ
¥1500 -
ジャークチキン/Jerky chicken
大きなチキンをガスオーブンで焼き上げます。スパイシーな味付けでごはんもビールも進みます。
¥1000 -
生ハムとトロトロ卵のピザ
これでもかと乗せた生ハム
¥1500
デザート
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スコーン
外はサクっと中はしっとり、テイクアウト分はいつも即日完売。北海道産生クリーム１００％のホイップで。
¥650 -
フレンチトースト
ふわふわとカリカリが共存するミルクカフェ名物。
¥1100 -
クレームブリュレ
北海道産生クリームと卵だけで作るブリュレ。
¥650 -
ガトーショコラ
ブランデーが薫るしっとりガトーショコラ
¥650
アラカルト/à la carte
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生ハム刺身
北海道産の安全な生ハムだから分厚い肉塊で味わえる。
¥700 -
生ハムサラダ
原木からスライスしたての生ハムをたっぷり
¥1000 -
から揚げ
和風だしに一晩漬け込んだ本格から揚げ。
¥750 -
ソーセージ
ボイルしてソテーするソーセージの最適解。
¥700
日替わりメニューはこちら
最新では無い可能性があります。
Staff募集
コンセプトカフェだけど“飲食店として成り立つお店作り”
ビラ配りを一切しません。
チェキなどの販売をしません。
お酒を飲みません。
未経験でも大丈夫。製菓経験者なども募集しています。
ミルクカフェならやりたいことができます。
コンセプトカフェは怪しい…と、思っていませんか？
当店は写真撮影、ポイントカード、コミュニケーション重視の接客（接待を伴う飲食店に準ずるようなもの）
一切行わずに営業している日本唯一のコンセプト系カフェです。
関西で経営者が変わらず続いている一番古いコンセプト系カフェです。
Access
堺筋線恵美須町駅1-B出口徒歩0分！
Contact Info
- 大阪市浪速区日本橋５丁目１２−３盛岡ビル１F
- (06) 6646-5523
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